-
Patlıcan Salatası
Odun ateşinde fırında pişirilen patlıcanların üzerine sarımsak, maydonaz ve zeytinyağı ilave edilerk yapılır.
-
Yoğurt / Cacık
Yoğurdumuz köy süzme yoğurdudur. Cacığımız süzme yoğurttandır, sarımsak, kekik, taze nane ve salatalık ilavesiyle hazırlanır.
-
Şakşuka
Patlıcan, domates, sarımsak ve elde sıkma zeytinyağı ile hazırlanır.
-
Haydari
Yoğurt, nane, kekik, maydanoz, sarımsak ve elde sıkma zeytinyağı ile hazırlanır.